“Người ta bảo đi Hà Nội là phải ăn vỉa hè…”Thời tiết ngoài Bắc này nó lạnh lắm, có những hôm có bảy, tám độ nhưng mà ăn cái bún chả nó sướng là ăn tới đâu rau sống với cái bún nó vào đến bụng biết đến đấy, cái thứ hai là nước mắm hâm làm mình không bị lạnh”, cô Thanh Hương – chủ tiệm bún chả đã có tuổi đời 32 năm nằm ngay giữa trung tâm thủ đô Hà Nội chia sẻ đầy chân tình.
Đối với cô, dường như quán bún chả không chỉ là công việc mưu sinh mà nó còn là cả một hành trình trải dài suốt 32 năm chất chứa bao buồn vui, tình thương cho gia đình, tình yêu cho ngành nghề và là một câu chuyện đầy cảm hứng về sự tiếp nối giữa hai thế hệ.
Hãy cùng RICE phiêu lưu về một ngày mưa Hà Nội để cảm nhận rõ nét cái ấm của tô bún chả thân thương trong tập mới nhất của series Street Cooks – “A Taste of Hanoi’s Soul” nhé!
