Series, Street Cooks

THE 50-YEAR-OLD SHACHA NOODLES | STREET COOKS SPECIAL: DURING THE PANDEMIC

Series

“Nhớ khách ngồi nhiều khi tâm sự, có nhớ chứ! Lâu quá mấy tháng giờ không ra cũng nhớ chứ…”

Cô Tiếng nhớ lại những ngày trước đại dịch, một ký ức ngắn ngủi giờ biến thành một tương lai xa xôi. Dù công việc không còn được ổn định như trước và phải đối mặt với nhiều khó khăn, cô vẫn tiếp tục giữ gìn món ăn được gia truyền qua bao thế hệ: “Mình phải kiên trì thôi, tại vì đã vô nghề rồi. Tới đâu thì…cũng chiến đấu tới cùng”.

Quán hủ tiếu này, và cả những quán ăn đường phố khác nữa, đã kiên trì tới cùng dưới những tác động và ảnh hưởng của đại dịch COVID-19. Thế nên, sau khi cơn dịch qua đi, hãy ghé thăm và ủng hộ quán án của gia đình cô Tiếng cũng như các quán ăn đường phố mà bạn yêu thích nhé. Bây giờ, họ cần bạn, hơn ai hết.

About

Executive Producer:

Senior Producer:

Producer:

DOP:

Editor:

Production Assistant:

Researcher

[wp_ulike wrapper_class="like-bu"]

Share to:

Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

LIFE CHANGING STICKY RICE | STREET COOKS

A BOWLFUL OF HOPE | STREET COOKS IN HANOI

STEAMY BUNS, LOVING HEARTS | STREET COOKS

THE 80 YEARS OF PHO-LOSOPHY | STREET COOKS

THE LEGACY OF KHMER SKEWERS | STREET COOKS

Get In Touch