80 năm một hương vị, phở Cao Vân chỉ "lấy công làm lời"
Hễ bước vào quán là sẽ nghe ngay mùi nước phở thơm nức đặc trưng. Ngồi xuống và nhìn quanh, từng lát gạch, từng dòng decal dán tường, rồi cả cách bày trí, bếp lò đặt ngay cạnh cửa - mọi thứ trong hành trình gần 80 năm của Phở Cao Vân vẫn được anh Trần Văn Phụng gìn giữ gần như nguyên bản, vẫn hằng ngày thu hút thực khách khắp nơi đến cảm nhận những hương vị và giá trị bền bỉ với thời gian. "Bao nhiêu công sức của đời ông cha đã tạo ra, chỉ mong muốn là cố gắng hết sức để giữ gìn, đừng để cho nó lụi tàn thôi" Cùng xem tập phim này của Đầu Bếp Đường Phố để cảm thấy thòm thèm ngay tô phở nóng hổi và khám phá câu chuyện của một trong những tiệm phở lâu đời tại Sài Gòn!
- English (UK)
- Tiếng Việt
Chưa có đánh giá