Cụ ông gần 70 tuổi và món xôi gây điên đảo giới trẻ Hà Nội | ĐẦU BẾP ĐƯỜNG PHỐ
Gia đình ông Hồ Văn Hòa đã bán cơm và phở từ năm 1993 nhưng không duy trì được lâu. Sau sự khó khăn của đại dịch, ông Hòa bắt đầu lại với món xôi má đào. Ban đầu, gia đình chỉ tốn 2kg nếp để nấu xôi để bán hết trong ngày. Sau 2 năm, hàng xôi của gia đình ông Hòa nấu trung bình mỗi ngày từ 18 đến 20kg nếp, và bán lên đến 200 phần má đào! 🍚 Món xôi má đào độc đáo này bắt nguồn từ đam mê ông Hòa luôn có cho ẩm thực. Nhưng sâu xa hơn, nó còn là thành quả của nỗ lực gầy dựng lại cuộc sống, là cơ hội thứ hai sau một lần ông Hòa đã vấp ngã trên đường đời... Cùng xem tập Street Cooks mới nhất để nghe ông Hồ Văn Hòa kể về những câu chuyện xoay quanh món xôi có "tên lạ" này nhé!
Not Rated Yet